第２の人生、定年後も楽しむためにプラスな生き方を考える

ピーマンにケチャップライスを詰めてみました。

作り方

　まず、ケチャップライスを作ります。
　①玉ねぎをみじん切りにします。
　②合挽きミンチとベーコンを炒めます。
　③玉ねぎを炒めてご飯を入れて、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょうで味つけします。


　④ケチャップライスが冷めたら、半分に割ったピーマンに詰めていきます。
　ピーマンの肉詰めのようにやるだけです。

　⑤シュレッドチーズをまぶします。

　⑥オーブンで焼いて出来上がり。(200度15分)

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